B2 — выше среднегоfood40 слов
Готовка: рецепты и техники
| Сербский | Перевод |
|---|---|
| dȋnstati | тушить (овощи, мясо); пассеровать (лук) |
| pȅći | печь; запекать |
| záčin | приправа; специя |
| tȇsto | тесто |
| nasèckati | нарезать (мелко), накрошить |
| umútiti | взбить |
| kȍre | листы теста (для питы); коржи (для торта) |
| pòklopac | крышка |
| rècept | рецепт |
| sástojak | ингредиент, составная часть |
| pȑstohvat | щепотка |
| kàšičica | чайная ложка, ложечка |
| prokùvati | вскипятить, довести до кипения |
| propŕžiti | обжарить |
| izméšati | перемешать |
| zamésiti | замесить |
| oljúštiti | почистить (овощи, фрукты), очистить от кожуры |
| izrèndati | натереть (на тёрке) |
| rérna | духовка |
| špòret | плита (кухонная) |
| tìgānj | сковорода |
| šérpa | кастрюля (невысокая, с ручками) |
| plȅh | противень |
| dàska za séčēnje | разделочная доска |
| na tȉhōj vȁtri | на медленном огне, на слабом огне |
| zagréjati rérnu | разогреть духовку |
| posòliti | посолить |
| pobìberiti | поперчить |
| zapŕžiti | сделать зажарку, заправить зажаркой (мука на жиру) |
| kȕvati na pȁri | готовить на пару |
| prèliti | полить (соусом) |
| poslúžiti | подать (на стол); угостить |
| ukrásiti | украсить |
| próbati | попробовать; примерить (одежду); попытаться |
| prezalogájiti | перекусить |
| òbrok | приём пищи |
| pòrcija | порция |
| òstaci | остатки (еды); остатки, останки |
| smȑznuto | замороженное |
| svȅže | свежее |
Другие разговорники этого уровня